Ανθρακούχα αναψυκτικά με ή χωρίς ζάχαρη & υψηλότερη θνησιμότητα

Σύμφωνα με νέα έρευνα στο JAMA σε 451.743 άτομα, η καθημερινή κατανάλωση αναψυκτικών συνδέεται με αυξημένη θνησιμότητα ανεξαρτήτως αιτίου.

Πρόκειται για την European Prospective Investigation into Cancer and Nutrition (EPIC), με την συμμετοχή ατόμων από 10 ευρωπαϊκές χώρες: Δανία, Γαλλία, Γερμανία, Ελλάδα, Ολλανδία, Ιταλία, Ισπανία, Μεγάλη Βρετανία, Σουηδία και Νορβηγία.

  • Τα άτομα εντάχθηκαν στην έρευνα ανάμεσα στις 1/1/1992 και 31/12/2000 και ήταν υπό έλεγχο μέχρι το 2018.
  • Ήταν όλοι με αρνητικό ιστορικό καρδιακής νόσου, εγκεφαλικού, καρκίνου.
  • Μέση ηλικία συμμετοχής ήταν τα 50,8 έτη και το 71,1% ήταν γυναίκες.
  • Ο μέσος χρόνος παρακολούθησης ήταν 16,4 έτη (11,1 χρόνια στην Ελλάδα και 19,2 στη Γαλλία)
  • Η ομάδα αναφοράς και σύγκρισης αποτελούνταν από άτομα με κατανάλωση <1 ποτήρι αναψυκτικών το μήνα.

Τα αποτελέσματα της έρευνας

  1. Με τα ≥ 2 ποτήρια αναψυκτικών σε καθημερινή κατανάλωση καταγράφηκαν τα υψηλότερα ποσοστά θνησιμότητας από όλα τα αίτια, σε σχέση με όσους κατανάλωναν λιγότερο από 1 αναψυκτικό το μήνα.
  2. Τα άτομα που κατανάλωναν ≥ 2 ποτήρια αναψυκτικών χωρίς ζάχαρη, αλλά με τεχνητά γλυκαντικά, παρουσίασαν μεγαλύτερη θνησιμότητα από ασθένειες του κυκλοφορικού συστήματος, σε σχέση με όσους κατανάλωναν λιγότερο από 1 αναψυκτικό το μήνα
  3. Τα άτομα που κατανάλωναν ≥ 1 ποτήρι αναψυκτικών με ζάχαρη παρουσίασαν μεγαλύτερη θνησιμότητα από ασθένειες του πεπτικού, σε σχέση με όσους κατανάλωναν λιγότερο από 1 αναψυκτικό το μήνα.

Αίτια

Τα αίτια που συνδέονται με την αυξημένη θνησιμότητα από την κατανάλωση αναψυκτικών, δεν είναι ακόμα σαφή.

Δεν έχει καθοριστεί αν για την υψηλότερη θνησιμότητα ευθύνονται κάποια γλυκαντικά, η παχυσαρκία, ο τύπος του αναψυκτικού ή κάποιοι άλλοι παράγοντες.

Οι ερευνητές συνιστούν τη αποφυγή της συχνής και μεγάλης κατανάλωσης αναψυκτικών και την αντικατάστασή τους κυρίως από νερό.

Στοιχεία:

https://jamanetwork.com/journals/jamainternalmedicine/article-abstract/2749350

https://abc7.com/health/study-soda-may-increase-risk-of-death-by-digestive-cardiovascular-disease/5512991/